广州啤酒厂前身是广东饮料厂,始建于1934年,是一家具有80年酒生产历史的国有大型企业,隶属于广州轻工工贸集团有限公司。 广州啤酒厂拥有一支专业技术队伍,活跃在产品的酿制、工艺、检测、科研开发和管理等各个领域,并且拥有广氏、双喜、五羊、白云、金樽、镇海楼等啤酒和饮料品牌,其中广氏菠萝啤更是国内始创品牌,以啤酒为基础的菠萝香型饮料,是极具岭南特色的一款饮料。近年来,广氏品牌一直在寻求突破,于2006年研发出一种既保留啤酒风味又不含酒精的新型果味型啤酒风味饮料,即广氏菠萝麦芽味碳酸饮料。它以麦芽、大米、砂糖等为原料,利用麦芽中啤酒醇厚的麦香,与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合,经蒸煮、糖化、发酵,并以科学方法精制而 …【查看更多】
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